おやっとさぁ~!レシピ紹介【6月6日放送分】
SooGoodFMをお聞きの皆さんご機嫌いかがですか?おやっとさぁパーソナリティの遠矢です。
6月6日に梅雨入りしましたね~。・・・と言ってもこのブログを書いている本日8日はめっちゃ晴天ですが(笑)週末は天気が崩れそうです。まぁ雨が降ってこその梅雨ですから、適度に降って曽於の大地を潤していただきたいものです。
さて、先日放送分の「入江秀子の安くて簡単スピードクッキング」では【簡単テゲテゲポテトサラダ】を紹介させていただきました。その作り方です。
【簡単テゲテゲポテトサラダ】
① ジャガイモ中4個、人参1本を食べやすい大きさに乱切りし一緒にポリ袋に投入、5分程度加熱する
② キュウリも同じ大きさに乱切り
③ 玉ねぎ中半分をスライスし薄塩をしてしんなりしたら水に晒して絞る(以前紹介した酢玉ねぎがまだあればそれを使用しても良い)
④ シーチキン、茹で卵、ハムなどを加えてマヨネーズで和える
以上、4人分程度の分量です
これまたとっても簡単に作れそうです。入江さんはワインにも合うかも~と言っていましたが、確かにそれもいいかもと思います。是非皆さん作ってみて下さいね!
そして、皆さんお待たせ致しました!岩川醸造さんからの5月の焼酎プレゼント「薩摩 西郷が里」ですが、当選されたのは
ラジオネーム「ちょこちょこびーママ」さんです!おめでとうございま~す!8888888888
スタジオに置いておりますので、ご都合の良い時に取りに来ていただけたらと思います。
そして引き続き6月の岩川醸造さんからの焼酎プレゼントはこちらです!
はい!みなさんご存じハイカラさんの焼酎です!!岩川醸造さんを代表する焼酎ですよね~。そういえば今までプレゼントにしていませんでしたね~と岩川醸造の坂元さんも仰っていました。
ハイカラさんの焼酎は昭和60年に発売されて今年で33年目を迎えた、薩摩芋焼酎界の大御所さん。この伝統の味を是非皆さん味わっていただきたいと思います!
また来月でおやっとさぁも番組1周年を迎えます。これまで沢山の方に焼酎プレゼントの応募をいただいてきました。まだ1回も当たっていないよ~という皆さん、本当に申し訳ありません!またこれからもご応募いただけたらと思います。
ではでは、皆さん鬱陶しい季節になりますが、体調管理にはくれぐれもお気をつけてお過ごしください!また来週の放送もお楽しみに!!