おやっとさぁ~! 今週のオススメ料理です
SooGoodFMをお聞きの皆さん、ご機嫌いかがですか?明日は山の日なのに山登りに行く予定など無いパーソナリティの遠矢です。
明日から連休よ☆という方もいらっしゃるのではないでしょうか?まぁ連休と言ってもお盆ですし、お墓参りや親戚の皆さんが帰省されたりと普段の日よりも忙しかったりするかもしれないですね。お盆もずっと仕事だよっ!という方もいらっしゃいますよね。どのように過ごされても体調管理にだけは注意して、この暑い時期を乗り切って参りましょう!
というわけで、今週もおやっとさぁ~をお聞き下さってありがとうございます。今回の入江秀子の安くて簡単スピードクッキングで紹介させて頂いたレシピです。
【トウガンと鶏手羽元の中華風煮込み】
① トウガンは半分に割って種を取りピーラーで皮をむき、3センチ角くらいに切っておきます
② 手羽もとには味が沁み込むように包丁目を入れます
③ ショウガ一片をスライスし、手羽元と一緒にひたひたの水から、あくを掬いながら20分ほど煮込みます
④ トウガンを加えて5分ほど煮てからオイスターソース、醤油、酒で味を調え(全て好みの味付け)5分ほど煮込みます
⑤ 出来上がり!!
今回も簡単に作る事ができるレシピです。放送中に明日トウガン買ってきます!という嬉しいメッセージも頂きました。是非皆さんもお試し下さいね。そして良かったらご感想もメッセージ頂けたらと思います。
話は変わって、先日、僕が末吉中学校の3年生の時の恩師から連絡があって、息子さんが書いた漫画が「週刊モーニング」という漫画雑誌に掲載されているので是非読んでみて下さいとの事でしたので、早速コンビニに行って購入してみました。
←こんな表紙です。
これに読み切りで掲載されている「数学少年少女」という漫画が息子さんが書かれた漫画とのことで、こんな有名な全国誌に漫画が載るなんて凄い!!!と思って、感動して読みました。タイトルの通り数学がテーマになっている漫画ですが「数学がニガテなあなたに捧ぐ・・・」という言葉通り、数学が苦手な人でも楽しく読める物語になっていました。
息子さんは現在鹿児島に住みながら執筆活動を続けられているようです。これからどんどん活躍の場が広がっていくといいなと思って、巻末のアンケートに答えてみました(^^)SooGoodFMで数学と言えば藤後くん!是非今度読ませてみようと思っています☆
8月4日に放送されたミュージックステーションでは、曽於市出身の大園桃子さんが曽於高校に通学していた時の事を語っていましたね。タモリさんとお話しできるなんて、なんて羨ましい!!と思いながら羨望のまなざしを向けておった次第です。タモリさんがイタチと聞いて爆笑されていたのを見て「桃子ちゃん、よくやった!!」と感動していました。
大園さんも、先生の息子さんも、鹿児島出身の若い力がどんどん活躍していっていますね!これからもまた色んな方面で、鹿児島の人たちの活躍を見ていきたいと思いました。でもまずは14日の神村学園の初戦かなぁ(笑)初戦突破出来る様に、みんなで応援しましょう!
ではでは、また次回の放送&ブログもお楽しみに~~~~☆