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おやっとさぁ~! ~SL人吉を撮影してきましたよ!!~

SooGoodFMをお聞きの皆さん、ご機嫌いかがですか?パーソナリティの遠矢です。

またしても更新が滞ってしまい申し訳ありませんでした~!その間にお盆やらサマーフェスタやら色んな行事やイベントがありましたが、皆さん楽しまれたでしょうか?

というわけで、今週もおやっとさぁ~をお聞き下さってありがとうございます。今回の入江秀子の安くて簡単スピードクッキングで紹介させて頂いたレシピです。マーボナスはおなじみですがそれを出盛りのオクラアにアレンジしてみました。

 

【マーボオクラ】

①    オクラは10本ほどポリ袋に入れて2分程度チンします。

②    ショウガ、ニンニクのみじん切りとひき肉を炒め合わせ豆板醤で(辛いのが苦手な人は入れなくても良い)味付けします。

③    その中にオクラ、みりん、醤油、コンソメ顆粒(全てお好みの分量で)、水半カップ程度を投入、炒め合わせひと煮立ちしたら水ときカタクリ粉を入れます。

④    火を止めて、酢、ごま油少々を回しかけます。

⑤ 出来上がりです!

藤後くんが麻婆豆腐にチャレンジしていますが、こちらはなんとマーボオクラ(笑)たまたまかぶってしまいましたが、作り方も簡単ですので是非是非皆さんも作られてみて下さいね(^^)

さてさて、最近Youtubeに動画を上げることにはまっている遠矢ですが、ここ最近撮影した2つの動画をご覧いただけたらと思います。

ひとつ目は、先日行われた末吉サマーフェスタの花火のフィナーレの動画です。

毎年毎年間近で上がる花火は本当に凄い迫力ですよね!観客の皆さんの歓声と拍手が感動の大きさを表しているような気がします。

ふたつ目は、先日人吉に行ってきた時に撮影した、SL人吉と並走した時の動画です。これも凄い迫力でした。目の前でSLの動輪がぐるんぐるんと回っている光景に感動しまくりました!!

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